Пирог из тыквы и творога
Первым делом нужно перемешать кефир простоквашу с манной крупой и оставить минут на 20 для набухания. Тыкву я подготовила заранее — порезала небольшими кубиками и протушила на огне в сотейнике, добавив 50 мл воды. Остывшую тыкву нам нужно будет измельчить в пюре и соединить с набухшей манкой. Также нужно подготовить творожную массу. Для этого в чаше блендера соединяем творог с яйцами, сахаром и солью.
Рецепты вкусных тыквенных пирогов
Среди множества десертов, тыквенный пирог является одним из самых вкусных и простых в приготовлении. Тыква хорошо сочетается с различными ингредиентами, давая возможность кулинарам поэкспериментировать. А если добавить еще и немного творога, то получится незабываемый нежнейший пирог, идеально подходящий для угощения близких. На застеленный и смазанный противень нарезаем мякоть тыквы. Засовываем в духовку на 40 — 45 минут при температуре градусов. Перекладываем в емкость для блендера запеченную мякоть, засыпаем 1,5 столовой ложки манки и 3 столовых ложки сахара.
Автор Наталья Крючкова. Вкусный, нежный и красивый пирог. Ингредиенты - Тыква г.
